Private events Bar-consultancy Freelance bartending

RHINO Vakmanschap in een glas — voor events, kaarten en bars.

RHINO is Arne Gevers: een mobiele cocktailbar voor private events, bar- en menu-consultancy, en freelance bartending. 94 signature serves, één obsessie voor detail.

Boek een gesprek Bekijk de kaart
Arne Gevers aan het werk als bartender
Het verhaal

Achter elke serve staat één obsessie.

RHINO is geen keten en geen cateraar met een cocktaillijstje erbij. Het is Arne Gevers — die zelf je kaart ontwerpt, je recepten schrijft en op de avond zelf achter de bar staat.

Bar manager voor een groep van vijf restaurants — stuk voor stuk mooie zaken — daarna sales rep en brand ambassador voor een tequilamerk, en vandaag student International Business. Met RHINO bundelt Arne die ervaring en deelt hij zijn expertise.

Waarom RHINO? Bij de scouts was zijn totemdier de ondernemende neushoorn — een toepasselijke naam voor een eerste onderneming.

Menu-engineering Bespoke recepten Mobiele bar NL · EN
Arne Gevers
Oprichter & bartender
Diensten

Drie manieren om met RHINO te werken.

Eén vakman, drie diensten. Of je nu een bar op je event wil, je kaart wil aanscherpen, of een extra kracht zoekt — het vertrekt altijd van hetzelfde detail.

Events · Consultancy · Freelance
Mobiele cocktailbar op een event
Op locatie

Private & corporate events

Mobiele bar

Een volledige cocktailbar die naar je toe komt — opbouw, gepersonaliseerde menukaart en service inbegrepen.

  • Mobiele baropstelling op jouw locatie
  • Gepersonaliseerde menukaart voor je event
  • Signature serves & alcoholvrije opties
  • Volledige opbouw, service en afbouw
Bekijk de werkwijze voor events Vraag een offerte
Cocktailkaart en receptuur ontwerpen
Voor horeca

Bar- & menu-consultancy

Strategie

Een cocktailkaart die verkoopt én klopt. Van concept en menu-engineering tot uitgeschreven recepten voor je team.

  • Cocktailkaart-ontwerp & concept
  • Menu-engineering: marge, balans, snelheid
  • Bespoke recepten op jouw smaak & stock
  • Training en documentatie voor je team
Bekijk de werkwijze voor consultancy Vraag een offerte
Bartender schenkt een cocktail achter de bar
Achter jouw bar

Freelance bartending

Versterking

Een ervaren bartender als versterking achter je toog — voor drukke shifts, events of seizoenspieken, vlot ingewerkt in je zaak.

  • Vlotte, verzorgde service achter je toog
  • Houdt het tempo, ook wanneer het stormt
  • Thuis in de klassiekers én in eigen signatures
  • Flexibel inzetbaar per shift of per event
Voor — horeca · events · drukke shiftsVraag een offerte
Signature serves

Drie die je moet proeven.

Een voorproefje uit 94 serves — van een bittere pompelmoes-Negroni tot een frisse komkommer-mojito. De volledige kaart vind je hieronder.

Volledige kaart ↓
Mezcal Mule cocktail
Signature12%

Mezcal Mule

Een rokerige twist op de Moscow Mule — mezcal, pittige gember en limoen.

IngrediëntenMezcal, gemberbier, limoen
Chocolate Espresso Martini cocktail
Signature20%

Chocolate Espresso Martini

De espresso martini, maar dan vol chocolade — romig, zoet en klaarwakker.

IngrediëntenChoco-vodka, Mr Black, espresso, bruine suiker
Cucumber Mojito cocktail
Fris11%

Cucumber Mojito

Een lichte, verfrissende mojito met komkommer en munt — ideaal voor warme dagen.

IngrediëntenWitte rum, komkommer, munt, limoen, spuitwater
Werkwijze

Van eerste gesprek tot laatste serve.

Twee trajecten, dezelfde zorg. Voor een event of voor je zaak — je weet altijd wat de volgende stap is.

Events

Werkwijze · Events

Een mobiele bar op je feest, receptie of bedrijfsevent — van briefing tot afbouw.

01

Kennismaking

We bespreken je event, je gasten, de locatie en de sfeer die je voor ogen hebt.

02

Voorstel & kaart

Je krijgt een voorstel met een gepersonaliseerde menukaart en een heldere prijs.

03

Proeven & verfijnen

We proeven de serves samen en verfijnen tot elk detail naar wens is.

04

Op je event

Wij bouwen de bar op, schenken de hele avond door en ruimen achteraf weer netjes op.

Consultancy

Werkwijze · Consultancy

Een sterkere kaart voor je bar of restaurant — ontworpen, doorgerekend en overdraagbaar.

01

Analyse

We bekijken je zaak, je publiek, je stock en de kaart die je vandaag draait.

02

Concept & engineering

Ik ontwerp een kaart met oog voor marge, smaakbalans en snelheid achter de bar.

03

Recepten & training

Uitgeschreven recepten en training, zodat je team alles zelf vlot kan draaien.

04

Opvolging

Na de lancering evalueren we samen en finetunen we waar het nog beter kan.

RHINO cocktailbar in actie
Contact

Klaar voor een onvergetelijke bar?

Vertel kort over je event of je zaak — je krijgt snel een persoonlijk antwoord van Arne zelf.

Een bar op mijn eventPrivate & corporate events Mijn kaart aanscherpenBar- & menu-consultancy Versterking achter de barFreelance bartending
Of mail rechtstreeks info@rhino-barconsultancy.com @rhino_barconsultancy